Służy jako ważny odczynnik w różnych reakcjach chemicznych, takich jak utlenianie i wytrącanie.
W niektórych procesach przemysłowychazotan bizmutupełni rolę katalizatora, przyspieszając reakcje chemiczne, nie ulegając przy tym zużyciu.
Barwienie i pigmentacja: Ze względu na swoje właściwości barwiące jest czasami stosowany w produkcji pigmentów i barwników, szczególnie w przemyśle tekstylnym.
W początkach fotografii azotan bizmutu był używany do opracowywania niektórych emulsji i procesów fotograficznych.
Zastosowania medyczne: Chociaż azotan bizmutu jest mniej powszechny, znalazł pewne zastosowania w medycynie, szczególnie w przeszłości, jako składnik niektórych preparatów zobojętniających kwas i do leczenia innych schorzeń. Jednak jego zastosowanie we współczesnej medycynie jest ograniczone ze względu na dostępność bezpieczniejszych i skuteczniejszych alternatyw.
W laboratoriach chemicznych,azotan bizmutusłuży do testów płomienia, dając charakterystyczny kolor, który może pomóc w identyfikacji obecności jonów bizmutu w próbce.
Galwanizacja i obróbka powierzchniowa: W określonych zastosowaniach przemysłowych azotan bizmutu może być stosowany jako składnik roztworów galwanicznych lub w procesach obróbki powierzchni.
Warto zauważyć, że użycieazotan bizmutumoże się znacznie różnić w zależności od konkretnej branży lub zastosowania, dlatego należy zawsze obchodzić się z nim ostrożnie ze względu na jego potencjalną toksyczność i reaktywność.